暖まります♪ 我が家流〜長芋鍋の巻♪♪♪
2009.01.08 (Thu)
お正月用の食材が・・・・・・
まだまだ我が家の冷蔵庫を占拠しております
余り物を食べる晩御飯。
何時もの暖か保温鍋にお野菜や豆腐・しゃぶしゃぶ用の豚肉をさっと煮ます。
お味付けはお好みで〜
我が家はおすまし味で!
全てのものにさっと火が入ったら
摩り下ろした長いもを蓋代わりに敷き詰めます
保温しながら長いもごと頂きます!
美味ですよ
お鍋に飽きたらいかがでしょうか?
身体が温まります!
大根おろしをかける雪見鍋もいいですが・・・・
長いもはモチモチ感がまたいいのです!
それに・・・・・・・長芋をおろすほうが・・・楽でした






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お味付けはお好みで〜
我が家はおすまし味で!
全てのものにさっと火が入ったら
摩り下ろした長いもを蓋代わりに敷き詰めます

保温しながら長いもごと頂きます!
美味ですよ

お鍋に飽きたらいかがでしょうか?
身体が温まります!
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korotann13 |
2009.01.08(木) 15:04 | URL |
【編集】
本当に年末の大雪にはびっくりしました^^
娘の飛行機も空港の除雪が間に合わず
一時間も上空を旋回していたそうです!
でも今年は例年に無く雪が少ないので
ドンときますよね〜このままでは終わらないですよね^^
娘の飛行機も空港の除雪が間に合わず
一時間も上空を旋回していたそうです!
でも今年は例年に無く雪が少ないので
ドンときますよね〜このままでは終わらないですよね^^
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アークちゃん御家族の皆様に幸多い年でありますように心から御祈り申し上げます。
本年もよろしく御願い申し上げます。
年末は突然の大雪でしたが現在までは例年より積雪が少なくて助かりますね。
降雪が無い日は冷えますけれどもね。
皆さん風邪などひかないように、どうぞ御自愛くださいね。
korotann13より